دانلود مقاله کاربزدهای فناوری نانو در صنایع غذایی فایل ورد (word)
دانلود مقاله کاربزدهای فناوری نانو در صنایع غذایی فایل ورد (word) دارای 5 صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد دانلود مقاله کاربزدهای فناوری نانو در صنایع غذایی فایل ورد (word) کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی دانلود مقاله کاربزدهای فناوری نانو در صنایع غذایی فایل ورد (word) ،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن دانلود مقاله کاربزدهای فناوری نانو در صنایع غذایی فایل ورد (word) :
سال انتشار: 1392
محل انتشار: بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 5
چکیده:
یکی از مهمترین بخشهای صنعت کشورها صنعت غذایی است که ارتباط تنگاتنگی باامنیت غذایی افراد جامعه دارد. افزایش جمعیت و گسترش شهرنشینی و افزایش سطح درآمد سرانه نیاز به غذاهای فرآیندی را روز به روز افزایش داده است.از این رو استفاده از فناوری های ن وین از جمله نانوتکنولوژی در این صنعت مورد توجه محافل علمی و صنعتی جهان قرار گرفته است. این روش به دلیل احتمال بهبود در کیفیت و مزه غذا همچنین به علت صرفه جویی در پخت و پز و بسته بندی آن و برتری در رعایت اصول ایمنی و حفظ غذا در دراز مدت مورد توجه جامعه صنایع غذایی جهان واقع شده است. لذا در این پژوهش سعی شده است به کاربرد این علم در صنایع غذایی پرداخته شود و جنبه های مختلف این تأثیر گذاری مورد بررسی قرار گیرد.
دانلود این فایل